Ljus chokladmousse
En helt ljuvlig och len mousse på ljus choklad. Luftig och lätt i konsistensen. Lätt att äta och svår att motstå.
Gör så här
-
- Vispa grädden hårt. Smält chokladen.
- Rör ihop äggulorna och tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
- Rör först i lite av grädden och sedan resten. Låt stå i kyl minst 1 timme.