Kumminpotatis
Kumminsmaken passar mycket bra till ostar. Koka potatisen lätt, vänd försiktigt med olja, kummin och salt. Servera till t ex osten Rød Løber med hempicklade grönsaker.
Gör så här
-
- Skär potatisen i 7 mm skivor. Koka eller ånga precis mjuk i saltat vatten. Låt rinna av.
- Blanda potatisen försiktigt med olja, lätt mortlad kummin och flingsalt.