Gör så här
-
- Lägg bröd och bläckpasta i en mixer, mixa till smulor. Tillsätt äggvita och hälften av limeskalet och mixa till en smet.
- Stryk ut smeten tunt på en plåt med silpat eller bakplåtspapper. Strö över resten av limeskalet, lite flingsalt och chiliflakes.
- Baka av i ugn på 150° tills flarnet ser torrt ut och börjar buckla sig, ca 15 min. Ta ut och låt svalna, bryt i bitar.