![Söt kolasås blandas till en ljuvlig kräm med fast grekisk yoghurt och toppas med björnbär. En perfekt balans av sött och syrligt.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/kolakram-med-rarorda-bjornbar/3114116442.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Kolakräm med rårörda björnbär
![Kolakräm med rårörda björnbär](https://cdn-kund.arla.se/recept/kolakram-med-rarorda-bjornbar/qrcode.png?utm_source=qr&utm_medium=recipe-print)
![Arla Pro](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/Files/foodservice-se/94410491/90ba3c84-5c91-4ca4-bb39-9951826e4508.png?width=50&height=50&format=webp&quality=80&rmode=crop)
Söt kolasås blandas till en ljuvlig kräm med fast grekisk yoghurt och toppas med björnbär. En perfekt balans av sött och syrligt.
Gör så här
-
- Rör ihop yoghurt och karamelliserad mjölk till en slät kräm. Fördela i portionsglas, ställ i kyl.
- Rör ihop björnbär och socker tills sockret har löst sig.
- Toppa kolakrämen med rårörda björnbär och mynta. Servera med havreflarn.