Gör så här
-
- Smält smöret och blanda runt med nötterna. Rosta dem gyllene i ugn på 160°, låt svalna.
- Mixa peppar, paprikapulver, chilipeppar, socker och salt fint i en kryddmixer.
- Vänd runt nötterna i äggvita så att de blir fuktiga. Vänd sedan runt med kryddmixen.
- Rosta nötterna torra i ugn på 160°.