Kalkon- och äppelpanna med fänkålsyoghurt
Modern pytt med spännande topping charmar, såväl små som stora.
Gör så här
-
- Bryn kalkonen i smör. Smaka av med salt och vitpeppar.
- Fördela potatis, rotfrukter och lök i smorda bleck. Krydda med timjan.
- Tillaga i ugn, 200° ca 30 min.
- Blanda ner kalkon och äpple i pytten. Smaka av med salt och peppar.
- Tillaga i ugn, 200° ca 10-15 min.
- Blanda ingredienserna till fänkålsyoghurten. Servera kalkon- och äppelpannan med en klick fänkålsyoghurt.