Gör så här

  • Jordgubbsjelly:
    • Blanda socker och pektin. Blanda det med puré och citronsaft i en kastrull. Koka upp och tillsätt gelatinet.
    • Gjut i silikonformar och frys.
  • Vid servering:
    • Tryck ut jordgubbsjellyn och lägg på valfri bas i portionsglas.