Jordärtskockssoppa med lax och räkor

Jordärtskockssoppa med lax och räkor

Gör så här

1. Fräs lök och chili i smör, häll på vinet. Tillsätt jordärtskockspuré, vatten, grädde och buljong. Låt sjuda ca 10 min.

2. Smaksätt med citronsaft, salt och peppar.

3. Strimla laxen. Vänd ihop lax, dill och räkor precis innan servering. Servera gärna soppan med ett gott bröd och färskost.

Källa: Arla Guldko 2017

Kundcenter

Kontakta oss via kontaktformuläret nedan, vi svarar senast inom en arbetsdag.

Kundcenter har öppet: 
Mån-fre: 07.00-17.00
Lör, sön samt röd dag: 08.00-17.00

Vi på Arla svarar gärna på dina frågor.

0775-77 11 77

Läs vanliga frågor och svar här.

Dina kontaktuppgifter

Till toppen