För att frysta utländska bär i en rätt (som inte ska värmebehandlas) ska vara säkra, behöver de kokas i en minut. Då inaktiveras ev förekommande virus.
Hallon- och blåbärsshake
Krämig smoothie med hallon, blåbär och mild vaniljyoghurt. Perfekt att servera som energigivande mellanmål eller till frukosten.
Gör så här
-
- Mixa alla ingredienser slätt.
- Servera kyld i glas.