Fransk lax i ugn
En enkel och god fiskrätt med få moment. En perfekt allt-i-ett-rätt när du fått potatis över. Men det går lika bra med färdigtärnad potatis direkt från frysen. Den söta smaken av äpple i kombination med den franska senapen passar perfekt till laxen.
Gör så här
-
- Lägg lax, purjolök, äpple och potatis i smorda bleck. Strö över salt.
- Blanda grädde och senap och häll över.
- Tillaga i ugn på 200º ca 20 min.