Mer som en chokladbit än ett chokladpenslat knäckflarn.

Florentin

Florentin
Recept av Jan Danielsson

Mer som en chokladbit än ett chokladpenslat knäckflarn.

Gör så här

    • Koka upp socker, smör, grädde och honung under omrörning. När massan kokar, tillsätt mandel, hasselnötter och frukt. Fortsätt att rosta massan tills den släpper i kanten.
    • Fördela i silpatmattor. Baka i 190° ca 10 min, låt svalna.
    • Fyll upp formarna med choklad.