Klassisk gratäng som "gömmer" fisken. En bra bas som är bra att utgå ifrån och sedan smaksätta på olika sätt. Poppis även med curry, mango chutney och ris.

Fiskgratäng med dill och ost

Fiskgratäng med dill och ost

Klassisk gratäng som "gömmer" fisken. En bra bas som är bra att utgå ifrån och sedan smaksätta på olika sätt. Poppis även med curry, mango chutney och ris.

Skriva ut

Gör så här

    • Lägg fisken i smorda bleck. Salta och peppra.
    • Blanda crème fraiche, grädde, majsstärkelse och dill. Smaka av med salt och vitpeppar. Lägg blandningen över fisken. Strö över osten.
    • Tillaga fisken i ugn, 175° ca 25 min.
    • Koka potatisen. Servera fiskgratängen med potatis.
05 juli 2017