![](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/farskostsmor-med-picklad-rodlok/1238494926.jpg?width=1230&height=670&rxy=0.48,0.53&format=webp&quality=80)
Gör så här
-
- Hacka rödlöken fint. Koka upp ättika, socker och vatten och slå lagen över löken. Låt dra i minst 1 tim.
- Låt rödlöken rinna av och vispa smöret. Blanda löken med smör och färskost, smaka av med salt. Rulla in i bakplåtspapper och frys.
-
Vid servering:
- Riv det frysta färskostsmöret över det du önskar servera.