![En superenkel ostkaka som gräddas i mindre formar eller långpanna. Går att smaksätta med alltifrån citronskal till muskot.](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/foodservice-se/farskostkaka-med-lingongradde/1129168336.jpg?width=1230&height=670&rmode=crop&format=webp&quality=80)
Färskostkaka med lingongrädde
![Färskostkaka med lingongrädde](https://cdn-kund.arla.se/recept/farskostkaka-med-lingongradde/qrcode.png?utm_source=qr&utm_medium=recipe-print)
![Arla Pro](https://cdn-kund.arla.se/remote/cdn-rdb.arla.com/Files/foodservice-se/94410491/90ba3c84-5c91-4ca4-bb39-9951826e4508.png?width=50&height=50&format=webp&quality=80&rmode=crop)
En superenkel ostkaka som gräddas i mindre formar eller långpanna. Går att smaksätta med alltifrån citronskal till muskot.
Gör så här
-
- Vispa ihop alla ingredienser till en fluffig smet. Fördela i muffinsformar, ugnsfasta portionsformar eller i en stor ugnsform.
- Grädda mitt i ugnen på 220° tills kakan lyft och är härligt gyllenbrun (ca 20 min för en stor form och 12 min för portionsformar). Ta ut och låt svalna.
- Vispa grädden fast och fluffig och vänd ner lingonsylten.
- Skär eller skeda upp kakan och servera med lingongrädden.