&w=1230&h=670&ak=9d34ffb1&hm=3120501a)
Fänkålssallad med äpple

Strimlad fänkål och tunt skivat äpple. Vänd i äpplena med hackad dill och vinägrett precis innan servering, så förblir salladen krispig och fräsch. God ihop med honungsyoghurt eller sriracha- och yoghurtdressing som ger lite sting.
Gör så här
-
- Blanda fänkål, äpple och dill.
- Vispa ihop vinägretten och blanda med fänkålssalladen. Strö över solroskärnor vid servering.