Chocolate chip cookies
Klassiska cookies med chokladbitar i. Lite sega och perfekta till fikat. Lite flingsalt på toppen ger en god brytning till allt det söta.
Gör så här
-
- Rör socker, farinsocker och smör luftigt i en blandare med vinge.
- Blanda ner ägg och vaniljpulver.
- Sikta alla torra ingredienser och tillsätt dem, blanda tills degen är slät. Blanda till sist i hackad choklad och vatten och blanda till en homogen massa.
- Baka ut till kakor à 90 g (rå deg). Strö över lite flingsalt och baka av i 160° ca 14 min.