Chimichurry är en sydamerikansk kryddstark sås eller salsa som också kan användas som marinad. God i en toast, till grillat kött eller grönsaker.

Chimichurri

Chimichurri

Chimichurry är en sydamerikansk kryddstark sås eller salsa som också kan användas som marinad. God i en toast, till grillat kött eller grönsaker.

Gör så här

    • Hacka vitlök, oregano, persilja, chili och rödlök så fint du kan.
    • Blanda alla ingredienser väl, gärna i en mortel.