Chilikräm
Het kräm som passar till många rätter på menyn. Gör egen chiliolja eller ta genvägen och använd färdig. Tillsätt så mycket hetta i krämen som passar just era gäster.
Gör så här
-
- Blanda kvarg med sriracha, sambal oelek eller chiliolja efter den hetta som passar era gäster.
- Smaka av med salt.