Blåbär finns alltid att tillgå fryst. Blåbärskompott passar därför bra året om som topping i en liten dessert. Toppa t ex en cheesecakekräm eller vit chokladkräm med blåbärskompotten. Den är lätt att ha förberedd och kan snabbt ge mycket smak till en liten dessert.

Blåbärskompott

Blåbärskompott
Recept av Disa Molin

Blåbär finns alltid att tillgå fryst. Blåbärskompott passar därför bra året om som topping i en liten dessert. Toppa t ex en cheesecakekräm eller vit chokladkräm med blåbärskompotten. Den är lätt att ha förberedd och kan snabbt ge mycket smak till en liten dessert.

Skriva ut

Gör så här

    • Koka upp blåbär, socker och citronsaft.
    • Blanda vatten och majsstärkelse och red av kompotten. Låt kallna.
15 maj 2019