Ett spread på avokado och gröna ärter som passar på den matiga lunchsmörgåsen med t ex ägg, rostade kikärter och jalapeño. Använd gärna ett mättande rågbröd som bas.

Avokado- och grönärtspread

Recept av Hanna Normark

Ett spread på avokado och gröna ärter som passar på den matiga lunchsmörgåsen med t ex ägg, rostade kikärter och jalapeño. Använd gärna ett mättande rågbröd som bas.

Skriva ut

Gör så här

    • Mixa ärter, avokado, olivolja, limeskal och limesaft grovt.
    • Tillsätt yoghurten och mixa snabbt till en grov spread. Smaksätt med strimlad mynta, salt och peppar.
30 december 2021