Apelsin- och dillfisk
En otroligt enkel fisk där vi bara häller gräddblandningen över fisken. Mycket uppskattad bland barnen för sin friska, fina smak av apelsin.
Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål
-
Klimatberäknade
-
Näringsberäknade
-
Rimlig kostnad
-
Populära smaker
-
Lätt att laga
Gör så här
-
- Lägg fisken i smorda bleck. Skölj och skär apelsinerna i klyftor och ta bort kärnorna. Räkna 1 klyfta per portion. Lägg apelsinklyftor och dill på fisken.
- Slå över grädde, salt och citronpeppar. Tillaga i ugn, 175° till en innertemperatur på 52°.
- Ångkoka potatisen i ugnen på 105° ånga till en innertemperatur på 95°.
- Garnera fiskgratängen med dill och servera med den kokta potatisen.