Ädelostterrin med kryddbröd och äpple

Recept av Roland Persson

Gör så här

    • Klä en terrinform med plastfilm.
    • Skala och skär äpplena i 1 cm skivor, skär bort kärnhuset. Stek dem gyllenbruna i hälften av smöret och låt svalna.
    • Stek kavringsmulorna i smör, vänd ner panko och kryddor.
    • Varva osten med hälften av kavringsmulorna och äpple i terrinformen, ställ i kyl i minst en tim.
    • Rulla terrinen i resten av kavringsmulorna.