Chevrette Mild 35% getost

Getost med ganska mild smak med tydlig sälta. Falbygdens® Ost Frico Chevrette Mild är hårdost gjord på getmjölk, hyvlingsbar och lagrad i cirka 1,5 månader. Mild getost är suveränt till ostbricka och en ljuvlig dessertost. Förr i tiden hade fattiga människor i Holland bara råd med en enda get och fick hålla tillgodo med getmjölk. De drack mjölken och gjorde getost som komplement, hantverket gick i arv i generationer. Idag ses chèvre getost som en delikatess och finns i många olika varianter.