Falbygdens® Rekommenderar
Vill du köpa den här produkten?
Läs mer här
St Agur blåmögelost
200 g
Att producera riktig god blåmögelost är en riktig konst. Det är få ostar som når upp till samma klass som Saint Agur. Man tillför en mögelkultur i ostmassan. Vid syretillförsel börjar mögelsporerna att frodas. När osten har lagrats får den sin härliga krämiga konsistens som i kombination med en läcker sälta gör osten oemotståndlig. Saint Agur har en förfinad och mera nyansrik smak i jämförelse med många andra blåmögelostar. Falbygdens® Rekommenderar Saint Agur har en krämig konsistens med en välbalanserad sälta. Denna dessertost är en utmärkt ost till ostbricka, men kan också användas som matlagningsost.
Produktfakta
INGREDIENSFÖRTECKNING
Pastöriserad koMJÖLK, salt, Penicillium Roqueforti, syrningskultur, löpe.
HÅLLBARHET
28 dagar.
FÖRVARING
Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG
Frankrike
ALLERGIINFORMATION
Mjölk
Teknisk data
ARTIKEL NR.
55710 6x200 g
GTIN/EAN
2022015900005
VIKT/VOLYM
200 g
HÖJD (MM)
135
BREDD (MM)
135
DJUP (MM)
35
Näringsdeklaration
PER 100 G/ML
energi 1493 kJ / 361 kcal fett 33 g varav mättat fett 23 g kolhydrat 0,5 g varav sockerarter 0,5 g protein 16 g salt 2,2 g