Le Gruyère Réserve opast hårdost

250 g

Gruyère är en gul hårdost tillverkad av komjölk. Den smakrika osten är god att använda både som matlagningsost och på ostbricka. Denna ost är uppkallad efter staden Gruyères i Schweiz. Den har sitt ursprung i kantonerna Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern. Fransk Gruyère måste ha hål enligt franska jordbrukslagstiftningen medan hål vanligtvis inte förekommer i schweizisk Gruyère. Falbygdens® Rekommenderar Gruyere Reserve är lagrad i ca 10 månader och har en kraftig nötaktig smak.

Vill du köpa den här produkten? Läs mer här

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Opastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, löpe.

HÅLLBARHET 41 dagar.

FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C

URSPRUNG Schweiz

ALLERGIINFORMATION Mjölk

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55663 6x250 g

GTIN/EAN 2022059400004

VIKT/VOLYM 250 g

HÖJD (MM) 106

BREDD (MM) 89

DJUP (MM) 15

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 1660 kJ / 400 kcal fett 32 g varav mättat fett 19 g kolhydrat 0,1 g varav sockerarter 0,1 g protein 27 g salt 1,5 g