Falbygdens® Rekommenderar
Vill du köpa den här produkten?
Läs mer här
Gruyère grottlagrad opast hårdost
130 g
Njut av en riktig klassiker – schweizisk hårdost lagrad i grotta. Grottan ligger i Lucerne-distriktet och det är endast ost av den finaste kvaliteten som lagras här. Luften i grottan är frisk och mineralrik med en året-runt-temperatur på 12,5 grader samt en luftfuktighet på 94%. Det råder här perfekta förhållanden för lagring av den här ostspecialiteten och osten lagras i 12 månader under stor omsorg av den kunniga grottmästaren. Falbygdens® Rekommenderar Gruyere Grottlagrad påminner lite om Emmentaler och har en kraftig nötliknade smak med fruktiga undertoner. Den är god att använda både som matlagningsost och på ostbricka.
Produktfakta
INGREDIENSFÖRTECKNING
Opastöriserad MJÖLK, salt, löpe, syrningskultur.
HÅLLBARHET
41 dagar.
FÖRVARING
Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG
Schweiz
Teknisk data
ARTIKEL NR.
55175 6x130 g
GTIN/EAN
2022183600004
VIKT/VOLYM
130 g
HÖJD (MM)
102
BREDD (MM)
89
DJUP (MM)
19
Näringsdeklaration
PER 100 G/ML
energi 1660 kJ / 400 kcal fett 32 g varav mättat fett 19 g kolhydrat 0 g varav sockerarter 0 g protein 27 g salt 1,5 g