Brie du grand père vitmögelost
Falbygdens® Rekommenderar

Brie du grand père vitmögelost

195 g

En brieost av mycket hög kvalitet. Falbygdens® Rekommenderar Brie du Grand Père är en fransk, mild dessertost med krämigt len smak med antydan av champinjon. Ursprungligen tillverkad i provinsen Brie nära Paris. Framställd av pastöriserad mjölk med en mjuk, vit skorpa. Mjuk vitmögelost som Brie och Camembert mjuknar snabbt och alltid utifrån och in. När möglet på utsidan är fullt utvecklat är det dags att äta osten. När den är riktigt mogen skall hela osten vara mjuk. Servera gärna denna brieost med fikonmarmelad! Brie du Grand Père är utmärkt till en lyxig ostbricka.

Vill du köpa den här produkten? Läs mer här

Produktfakta

INGREDIENSFÖRTECKNING Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, vegetabiliskt ystenzym, Penicillium candidum
HÅLLBARHET 21 dagar.
FÖRVARING Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG Frankrike
ALLERGIINFORMATION Mjölk

Teknisk data

ARTIKEL NR. 55170 6x195 g
GTIN/EAN 2022184100008
VIKT/VOLYM 195 g
HÖJD (MM) 165
BREDD (MM) 87
DJUP (MM) 25

Näringsdeklaration

PER 100 G/ML energi 349 kJ / 1444 kcal fett 31 g varav mättat fett 21 g kolhydrat 0,5 g varav sockerarter 0 g protein 17 g salt 1,5 g