Bongrain
Vill du köpa den här produkten?
Läs mer här
Chaumes 25% kittost
2000 g
Ost och ostbricka är en god avrundning av en måltid. Dessertosten Falbygdens Bongrain Chaumes har en mjuk, elastisk konsistens och en rik men ändå mild smak. Bongrain Chaumes tillverkas i Dordogne i sydvästra Frankrike och har sina rötter i medeltiden. Då var det framförallt munkarna i klostren som höll osttillverkningen vid liv. Munkarna upptäckte att om man gned in ost med salt och örter under lagringen fick man fram en pikant doftande ost med ljuvlig smak. Baserad på dessa trappist-munkostar är idag Chaumes en av de mest populära moderna franska ostarna.
Produktfakta
INGREDIENSFÖRTECKNING
Pastöriserad KOMJÖLK(ursprung Frankrike), salt (2,2%), mjölksyrakultur, ystenzym, färg på skorpan (E160a).
HÅLLBARHET
59 dagar.
FÖRVARING
Förvaras vid högst +8°C
URSPRUNG
Frankrike
ALLERGIINFORMATION
Mjölk
ÅTERVINNING
Sorteras som pappersförpackning.
Teknisk data
ARTIKEL NR.
55687 2x2000 g
GTIN/EAN
2322098900009
VIKT/VOLYM
2000 g
HÖJD (MM)
248
BREDD (MM)
248
DJUP (MM)
40
Näringsdeklaration
PER 100 G/ML
energi 1282 kJ / 309 kcal fett 25 g varav mättat fett 17 g kolhydrat 0,5 g varav sockerarter 0,5 g protein 21 g salt 2,2 g