Vitkålssallad kimchistyle
Kimchi är populärt på många lunchrestauranger. Kimchibasen ger vitkålen och purjolöken en koreansk stil när de marineras i vacpåse. Smidigt att använda rotfrukter som har blivit över.
Gör så här
-
- Blanda vitkål, purjolök och kimchibas. Lägg i vacpåse och vakuumpacka. Låt ligga 1 dygn i kyl.
- Toppa med koriander vid servering.