Picknickrulle med 3 fyllningar

Gör så här

• Grundröra:

  • Blanda samman färskost med citronrasp, en gnutta citronsaft och peppar.

• Kalkon- och bostonfyllning:

  • Blanda ned bostongurka i en tredjedel av grundröran.
  • Bred röran på tunnbröden och lägg på kalkonskivorna och salladsbladen.
  • Rulla samman och skär varje rulle i fem bitar.

• Kräftfyllning:

  • Ta en tredjedel av röran och blanda med kräftstjärtar.
  • Bred röran på tunnbröden, lägg på stavad gurka och rulla samman.
  • Skär varje rulle i fem bitar.

• Äpple- och skinkfyllning:

  • Rör ned äpple och skinka i en tredjedel av grundröran.
  • Bred röran på tunnbröden.
  • Rulla samman och skär varje rulle i fem bitar.