Gör så här
-
- Fräs lök, paprika, paprikapulver och vitlök i smör.
- Tillsätt krossade tomater och potatis. Späd med buljong. Koka på svag värme tills potatisen är klar.
- Red av med vetemjöl utrört i lite vätska. Koka ca 5 min.
- Tillsätt korv och cayennepeppar. Koka upp. Smaka av med salt och peppar.
- Rör i crème fraiche, koka ytterligare några min. Garnera med persilja.
-
Serveringsportion: gryta med korv ca 450 g Källa: Butiksköket 1:99