Ostbricka med fem ostar och äppel- och russincrust
En lockande ostbricka för take away! Fem smakrika ostar med rågbröd, härlig marmelad och sött crust på äpple och russin kryddat med kummin.
Gör så här
-
Äppel- och russincrust:
- Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i 1 cm stora kuber och stek gyllenbruna i smör.
- Tillsätt panko, mandelmjöl och kummin, låt rosta lite. Vänd i honung och russin, låt svalna.
- Servera äppel- och russincrust, marmelad och rågbröd till osten.