Mexikansk köttfärsgryta
Matig köttfärsgryta med röda bönor ger stor matglädje för liten peng.
Gör så här
-
- Bryn färsen i smör. Tillsätt löken och stek några minuter till. Vänd ner chili, krossade tomater, vatten och kryddor, låt koka ihop 20-30 min.
- Tillsätt majs, crème fraiche och bönor. Smaka av med salt.
- Koka riset och servera till grytan.