I Mia Fogelström matiga kcyklinggryta samsas saftig kyckling med paprika och röda bönor. Eleverna får själva reglera hettan med chiliolja som står på buffén. Vi serverar alltid fullkornsris, matkorn eller vetekorn som nyttigt alternativ till vanligt ris.

Mamma Mias heta kycklinggryta

I Mia Fogelström matiga kcyklinggryta samsas saftig kyckling med paprika och röda bönor. Eleverna får själva reglera hettan med chiliolja som står på buffén. Vi serverar alltid fullkornsris, matkorn eller vetekorn som nyttigt alternativ till vanligt ris.

Skriva ut

Gör så här

    • Stek kycklingen i smör. Tillsätt vitlök och paprika, fräs en stund.
    • Tillsätt timjan, bönor och passerade tomater. Låt koka ca 10 min.
    • Tillsätt buljongtärningen. Späd med mer vätska om det behövs. Smaka av med cayennepeppar, salt och peppar. Koka upp.
    • Koka riset. Servera grytan med ris och en klick matyoghurt.
04 juli 2017