Karamellag med vanilj

Karamellag med vanilj

Karamellag med vanilj
Recept av Alexander Pelli

Gör så här

    • Gör en torr karamell på strösockret efter eget önskemål.
    • Släck med vattnet och låt koka upp under lock.
    • Lägg ned torkade vaniljstänger för infusering. Sila lagen efter 24 tim.
    • Häll upp och förslut.