Frosting

Gör så här

• • Vispa smöret krämigt, ca 15 min i maskin med vinge.
  • Tillsätt florsocker och vaniljsocker lite i taget tills allt är inarbetat och homogent. Det ska bli riktigt fluffigt.
  • Tillsätt färskost, en sked i taget, och kör till en slät frosting. Smaksätt ev med citrusskal.
  • Lägg frostingen i spritspåse och spritsas på kakor eller muffins. Går också bra att bre på en kaka.