Citronfisk med gräslök
Skolelever tycker oftast om enkla smaker. Citron och gräslök ger här smak till sejfilén. Försök att använda färsk fisk om det finns möjlighet till det.
Gör så här
-
- Lägg fisken i smorda bleck, salta och peppra. Strö över citronskal och ringla över citronsaft.
- Häll över grädde och strö över ost och gräslök.
- Tillaga i ugn, 180° ca 15 min.
- Koka riset och servera fisken med ris.