Chimichurri
Chimichurry är en sydamerikansk kryddstark sås eller salsa som också kan användas som marinad. God i en toast, till grillat kött eller grönsaker.
Gör så här
-
- Hacka vitlök, oregano, persilja, chili och rödlök så fint du kan.
- Blanda alla ingredienser väl, gärna i en mortel.