Brynt smörvinägrett
Nötig och syrlig brynt smörvinägrett med bitar av äpple och schalottenlök blir ett fint komplement till många, inte minst vegetariska rätter.
Håll skärmen tänd
Gör så här
-
- Bryn smöret och låt svalna lite. Blanda med vinäger, äppeljuice, lök och äpple.
- Vänd ner persiljan och smaka av med salt. Servera den brynta smörvinägretten ljummen.
Näring per sats
- Fett492 gram
- Kolhydrater149 gram
- Protein12 gram
- Energi (Kj)20 975 Kj
- Energi (Kcal)5 089 Kcal
Byt ut äppelcidervinäger, äppeljuice och Äpple i vinägretten till en annan vinäger, juice och frukt/bär för en ny smaktvist.
Produkter i detta recept
