Dessa supergoda scones får en härlig skorpa som avslöjar det spännande innehållet med ost och pekannötter.

Ädelostscones

Recept av Sara Aasum Hultberg

Dessa supergoda scones får en härlig skorpa som avslöjar det spännande innehållet med ost och pekannötter.

Gör så här

    • Kör alla ingredienser utom ost och nötter i en bunke med degkrok på medelhastighet i ca 5 min tills degen känns smidig.
    • Vänd ner ost och nötter i degen så att allt precis blandas.
    • Kavla ut degen 1,5–2 cm tjock och stansa ut rundlar, ca 8 cm i diameter. Baka av i ugn på 190° ca 14 min.