
Vittra Landborgen säger god morgon med frukost i farten
På skolan i Helsingborg puffar elevhälsoteamet vissa dagar för vikten av äta frukost. Då erbjuds alla elever macka, smoothie och frukt i korridoren.
De är också elevhälsan som förbereder och serverar frukosten. Genom att bjuda på frukost vid ingången fångar de upp de flesta eleverna och får en pratstund med dem medan de äter.
Det blir ett bra tillfälle att stämma av hur barnen och ungdomarna mår och om de brukar äta på morgonen. Frukosten har också blivit mycket uppskattad av eleverna.
Skolan undersöker nu om den kan erbjuda frukost varje dag.
Vittra Landborgens tips för servering i korridor
- Håll det enkelt: Det viktigaste är att eleverna får upp rutinen att äta frukost.
- Servera mat som går lätt att ta med: Packa en enkel påse med frukost eller räck över en macka, frukt eller smoothie.
- Välj en mingelvänlig plats: Servera frukosten där det finns mingelytor så att eleverna kan stanna upp och prata lite.
- Stäm av hur eleverna mår: Frukosten är ett bra och spontant tillfälle för lärare och annan personal att prata med eleverna. Det blir ytterligare ett tillfälle till vuxenkontakt och ett litet komplement till hälsokontrollerna hos skolsköterskan.