Curryfisk med äpple och purjolök

Gör så här

    • Smöra bleck och fördela fisk, äpple och purjolök däri. Salta och peppra.
    • Fräs curry i smör. Häll i crème fraiche och grädde och koka upp. Smaka av med en nypa socker, salt och peppar.
    • Slå såsen över fisken och baka i ugnen vid 175° ca 15 min.
    • Koka pastan i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och servera till fisken.
  • Serveringsportion ca: Fisk 230 g, pasta 210 g Källa: Arla Köket Skola-Förskola 1:2002