Yoghurtguiden – har du koll på yoghurten?

Fetthalten i våra yoghurtprodukter varierar, likaså smaken och konsistensen. Vissa passar bättre till frukost och dryck, andra till matlagning eller bakning. Men vad är egentligen skillnaden mellan våra yoghurtprodukter? Här är yoghurtguiden som ger dig svaren.

I länderna runt östra Medelhavet är yoghurten lika självklar till små mezerätter som mjölken är till den svenska husmanskosten. Yoghurten har sitt ursprung i Turkiet och sydöstra Europa med mångtusenåriga traditioner bakom sig.

Arlas yoghurtkultur har sina rötter både i Sverige och i Medelhavet. Genom åren har vi tagit fram flera olika sorters naturlig yoghurt. Briljera i köket med kunskap om skillnaderna mellan våra yoghurtsorter!