Smetana 42% hink
Smetana är en naturell, tjock, syrad gourmetgrädde med en lätt syrlig, gräddig och något smörig smak. Produkten bidrar med en fyllig och rund karaktär och ger en lyxig känsla. Den passar som tillbehör till förrätter, grytor och soppor, i såser, dipper och röror såväl som till desserter och som fyllning i bakverk. Smetana, som är laktosfri, kan snabbt vispas upp till extra fast konsistens. Kockbar. Förpackningen är anpassad för storhushåll.
Produktfördelar
- Smetana är en extra tjock och krämig syrad grädde med 42% fett som är laktosfri.
- Passar utmärkt att vispa upp och servera som tillbehör till förrätter, grytor, soppor, kalla såser och röror samt i desserter och fyllningar.
- Passar också att användas till att blanka av såser, avsluta en kräm eller puré med.
Vispad smetana
Smetana är vispbar och får en tjock krämig och hållbar konsistens som vispad.
Kan serveras naturell tillsammans med till exempel löjrom eller smaksatt till söta desserter
Frosting
Med sin stabila konsistens som vispad och härliga syran passar den perfekt att vispa och smaksätta som frosting till mjuka kakor och bakerk.
Smaksättning av sås
Med sin krämiga konsistens, höga fetthalt och härliga syra passar den perfekt att runda av såser med.
Lägg i en klick precis innan servering och mixa slät istället för smör så får du en spännande och fräsch touch till din sås.
Pizza bianca
Använd smetana som bas till pizza bianca.
Smetana tål värmen och bidrar med en härlig syra till pizzan.
Smaksätt till desserten
Vispa upp och smaksätt smetanan med vanilj, citron eller annan smaksättning och använd som sås eller kräm till desserten.
