Rostad paprikaröra
Rostad paprika mixas snabbt ihop med lök, vitlök och citron till en smakrik fyllning att ha i piroger eller mackor, t ex dubbellevain med pulled pork. Paprikaröran passar också bra att servera som tillbehör till många varmrätter på lunchmenyn.
Gör så här
-
- Mixa paprika, lök och vitlök till en salsa.
- Smaka av med citronsaft, salt och peppar.