Gör så här
-
- Lägg bröd och olja i en mixer, mixa till smulor. Tillsätt äggvita och mixa till en smet. Stryk ut smeten tunt på en plåt med silpat eller bakplåtspapper. Strö över sesamfrön och lite flingsalt.
- Baka av i ugn på 150° tills flarnet ser torrt ut och börjar buckla sig, ca 15 min. Ta ut och låt svalna, bryt i bitar.