Krämig laxtartar på mjukt bröd
Så nyttigt och så gott med den feta laxen tillsammans med salt kapris.
Gör så här
-
- Skär laxen i fina kuber och hacka kaprisen grovt.
- Rör ihop färskost och senap. Blanda lax och kapris med färskosten. Smaka av med salt och peppar.
- Dela och smöra kavringsskivorna. Fördela laxtartaren på brödskivorna och garnera ev med lite sallad eller någon färsk ört.