Jordgubbscheesecake gelato

Recept av Kenny Gelato

Gör så här

    • Börja med att väga upp alla torra ingredienser, tillsätt resten av ingredienserna och mixa slätt med stavmixer. Kör i gelatomaskin.
    • Fyll halva kantinen med gelaton. Fördela jordgubbssylt och hackade digestivekex och kolasnittar på gelaton. Fyll på med resten av gelaton.
    • Toppa med jordgubbssylt och hackade digestivekex och kolasnittar. Vänd försiktigt runt med en spatel. Chockfrys ca 10 min.