Cottage cheese med rödbetor och kapris - Recept för matbranschen & skola

Start
Recept
Cottage cheese med rödbetor och kapris

Ett proteinrikt tillbehör som får vacker färg av inlagda rödbetor. Här kan du också
addera tärnade äpplen. Kapris ger pigg syra.

Ett proteinrikt tillbehör som får vacker färg av inlagda rödbetor. Här kan du också addera tärnade äpplen. Kapris ger pigg syra.

Lägg till i favoriter Skriva ut

Receptet uppfyller våra krav för Goda Mål

Klimatberäknade
Näringsberäknade
Rimlig kostnad
Populära smaker
Lätt att laga

Läs mer om Goda Mål

Ingredienser Näringsvärde CO₂

Ingredienser

10 port

400 g KESO® Cottage cheese
95 g tärnad inlagd rödbeta
65 g kapris
20 g hackad bladpersilja

Håll skärmen tänd

Gör så här

- Blanda cottage cheese, rödbetor, kapris och majonnäs.
- Strö över persilja vid servering.

Näring per port

Fett1,8 gram
Kolhydrater2,2 gram
Protein5,6 gram

Energi (Kj)199 Kj
Energi (Kcal)48 Kcal

0,1 Kg CO₂e per måltid exkl. tillbehör

Beräkning av receptets klimatavtryck

Klimatavtrycket anges som CO₂-ekvivalenter (CO₂e) i kg per portion, exklusive eventuella tillbehör till måltiden. Beräkningen baseras på RISE klimatdatabas med livscykelanalyser av mer än 800 livsmedel. Stjärnorna motsvarar RISE klimatskala där max 0,4 kg CO₂e per portion ger tre stjärnor.

Läs mer från RISE om CO₂e och klimatskalan