Brödchips
Ta vara på dagsgammalt bröd och gör brödchips eller crostinis. De kan få nytt liv med en härlig topping eller som cruch på en för- eller mellanrätt.
Gör så här
-
- Skiva kavring eller baguette tunt. Frys brödet innan så är det lättare att skära riktigt tunna skivor. Lägg skivorna på en plåt.
- Smält smöret och pensla på brödskivorna. Strö på havssalt.
- Rosta i ugn, 160° tills chipsen är krispiga.